
Valladolid
Tranquila e alheia à passagem do tempo, Valladolid é uma bela cidade colonial fundada em 1543 que soube conservar sua personalidade e suas origens, perceptíveis em seus monumentos coloridos.
A cidade começou sua história como um povoado maia que seria ocupado pelos espanhóis antes de ser destruída por uma grave epidemia da febre amarela. Para escapar da doença, a cidade foi transferida até sua localização atual, instalando-se sobre as ruínas do antigo assentamento maia de Zaci.
Com o passar dos anos, Valladolid passou por um significativo desenvolvimento que a converteu em uma grande cidade. Apesar disso, ainda conserva esse caráter simples e acolhedor que apaixona todos aqueles que a visitam.
O que ver e fazer em Valladolid
Valladolid é uma cidade cheia de magia e é um autêntico prazer passear por seu centro histórico, um lugar onde temos a sensação de que o tempo parou. A seguir, apresentamos alguns dos lugares mais emblemáticos que você pode incluir na sua visita a Valladolid:
- Mercado Municipal Donato Bates: se há um lugar excepcional para sentir a essência de Valladolid, esse é o seu mercado. Entre os postos de frutas, verduras e artesanato, você poderá descobrir a Valladolid mais autêntica.
- Cenote Zací: com uma surpreendente localização no centro da cidade, o cenote Zací é uma bela caverna com águas cristalinas sobre as quais se reflete a intensidade dos raios de sol formando uma paisagem belíssima. Você tem a opção de pagar o ingresso de MXN30 (US$1,47), embora seja recomendável comer algo no restaurante, já que assim você terá acesso gratuito.
- Calzada de los Frailes: um dos lugares mais fotografados de Valladolid. Uma rua chamativa onde se concentram coloridas construções de estilo colonial e onde o tempo parece ter parado.
- Parque Francisco Cantón Rosado: localizado em frente à igreja de San Gervasio, o parque Francisco Cantón Rosado é um espaço amplo e tranquilo com uma grande fonte que compõe o coração de Valladolid.
- Igreja de San Servacio: com uma imponente fachada protegida por duas torres, a igreja de San Servacio foi construída em 1543 e ainda se conserva perfeitamente para fazer parte da história viva da cidade.
- Museu de San Roque: ocupando as instalações do antigo hospital de Valladolid, o Museu de San Roque narra os episódios mais importantes que aconteceram ao longo da história da cidade.
Para descobrir os sabores de Valladolid, nada melhor do que presentear o nosso paladar com algumas das especialidades da gastronomia de Yucatán, como a cochinita pubil ou os bolinhos de mandioca com mel.
Se você quer aproveitar a excursão a Valladolid para comprar presentes e souvenirs, no centro da cidade você encontrará vários postos e lojas que vendem tecidos e peças de artesanato, especialmente de madeira.
Como chegar a Valladolid
Excursão a Valladolid
A melhor forma de ir a Valladolid é reservando uma excursão, que costuma ser feita junto com uma visita a Chichén Itzá e ao Cenote Sagrado.
Por conta própria
Se você prefere ir por conta própria, também pode chegar a Valladolid de ônibus, de colectivo ou de táxi.

